Chi tiết kỹ thuật test nhanh hàn the BK04:
|
Giới hạn phát hiện (LOD) |
50 ppm |
|
Thời gian phát hiện |
3-30 ppm |
|
Đóng gói |
50 test/hộp |
|
Phạm vi áp dụng |
Test hàn the trong thịt, cá tươi và các sản phẩm chế biến như giò chả, bánh cuốn, bánh phở. |
|
Bảo quản |
Bảo quản nơi kho mát ở nhiệt độ phòng tránh ánh sáng trực tiếp. |
Cách sử dụng bộ test nhanh hàn the BK04.
Bước 1: Xử lý mẫu:
- Thực phẩm dạng rắn: Lấy khoảng 5g cắt nhỏ mẫu cỡ hạt đậu xanh và cho vào cốc
- Cắt đầu lọ dung dịch đệm và thêm 20 giọt dung dịch đệm.
- Dầm nát mẫu bằng que nhọn, để khoảng 5 -10 phút.
Bước 2: Tiến hành kiểm tra hàn the:
- Lấy một que thử ra hỏi ống đựng que thử, nhỏ 1 giọt dung dịch đệm lên phần giấy đối chứng sao cho đủ thấm ướt đều.
- Tiếp tục nhúng ngập phần có "giấy thử" vào cốc mẫu đã xử lý ở trên, sau đó lấy que thử ra ngoài.
- Để que thử ngang trên mặt phẳng để chờ đọc kết quả.
Bước 3: Đọc kết quả:
Dương tính: Nếu giấy thử phía dưới que thử chuyển màu (từ màu vàng tươi sang màu đỏ nâu) khác với vạch màu in phía trên giấy thử.
Âm tính: Nếu giấy thử phía dưới que thử không chuyển màu.
Chú ý khi test mẫu
Chỉ nhúng phần dưới của giấy thử vào mẫu.
Cường độ màu phụ thuộc vào lượng hàn the trong mẫu.
Nếu hàm lượng hàn the thấp (50 mg/kg) thì đọc kết quả sau khoảng 30 phút.
